ags/Dez25 Im Rahmen des bereits im Winter 2024 begonnenen Umbauprojekts hat das Hotel Las Torres im Herzen des Nationalparks Torres del Paine die zweite Phase seiner Renovierung mit einer neuen Einrichtung seiner Bar, Lobby und des Ausflugsraumes abgeschlossen. Das neue Design bietet seinen Gästen ein modernes, komfortables Patagonien-Erlebnis.

Die Pionero Bar blickt bereits auf eine 15-jährige Geschichte zurück, in der sie im Nationalpark Torres del Paine nachhaltige Cocktails mixt. Im Laufe der Jahre hat sie ihren Umweltansatz verbessert, indem sie Plastikstrohhalme durch Kupferstrohhalme ersetzt hat, Flaschen recycelt, um umweltfreundliche Gläser herzustellen, und mit dem biodynamischen Garten des Hotels zusammenarbeitet, um die in der Küche anfallenden organischen Abfälle zu verwerten.

Zu Beginn der Saison 2025-2026 hat das Hotel Las Torres ein neues visuelles Konzept für die Pionero Bar eingeführt, bei dem die kleine Bar zu einer größeren Theke erweitert wurde, um eine dynamischere Interaktion zwischen Barkeepern und Gästen zu ermöglichen. Dazu gehört auch ein Bereich, der für eine neue Aktivität namens „Bartender for a Day” (Barkeeper für einen Tag) konzipiert wurde.

In diesem kreisförmigen Bereich der Bar gibt Federico Gil, Chef-Barkeeper des Pionero, seine Cocktail-Kurse, eine einstündige Sitzung, in der er den Teilnehmern beibringt, wie man einen klassischen patagonischen Cocktail zubereitet und wie sie durch dieses Handwerk zum Schutz der Umwelt beitragen können. 

Auch die Wände der Pionero Bar spielen eine Rolle in ihrem neuen Look. Regale reichen bis zur Decke und bieten Platz für die Aufbewahrung von Gläsern, die für die Herstellung von Shrubs verwendet werden: süß-saure Sirupe aus Obst, Essig und Zucker. Diese Zutaten sind für die Kreationen der Barkeeper unverzichtbar.

Laut Federico Gil entstand die Idee für das neue Pionero während einer Reihe von Gesprächen mit dem Architekten Pedro Kovacic und dem Innenarchitekten Enrique Concha, in denen sie beschlossen, das Konzept „Contemporary Patagonia” fortzusetzen, das sie bereits in der vergangenen Saison für die Neugestaltung der Hotelzimmer verwendet hatten, und der Bar einen frischen Look zu verleihen.

Kovacic und Concha erklären, dass das Konzept „Contemporary Patagonia” die Ästhetik der Landschaft gegenüber der des Gebäudes in den Vordergrund stellt und Räume mit minimalistischer, moderner Einrichtung in neutrale Orte der Kontemplation verwandelt. Die Pionero Bar folgt dem gleichen Konzept. 

Die Bar verfügt nun über Wände, die dunkle, sanfte Farbtöne mit altem Holz kombinieren und so die Hauptattraktion hervorheben: die Cocktails. Farbe bringen die mit Shrubs gefüllten Gläser, die Destillierapparate, mit denen Alkohol aus Bierresten gewonnen wird, und die Pflanzen, mit denen die Cocktails dekoriert werden.

Der Chef-Barkeeper der Pionero Bar merkt außerdem an, dass das Konzept darauf abzielt, eine klassische Tradition der chilenischen Kultur wiederzubeleben: die Pulpería. Die Pulpería war ein Kolonialwarenladen, in dem typischerweise Trockenwaren auf hohen Regalen gelagert wurden und der über ein breites Sortiment an Artikeln verfügte. 

Neue Lobby: Die neue Rezeption des Hotels Las Torres
Im Rahmen der Renovierungsarbeiten wurde auch die Hotellobby neu gestaltet und mit einem großzügigeren Layout und einer Einrichtung ausgestattet, die die Geschichte des Gebäudes hervorhebt: einheimische Wildtiere, Baqueano-Reiter und die Familie, die das Hotel gegründet hat.

Der Eingangsbereich wurde ebenfalls renoviert und mit einer sanft abfallenden Rampe ausgestattet, um Gästen mit eingeschränkter Mobilität sowie dem Transport von Koffern und Gepäck den Zugang zu erleichtern.

Dazu gehörte auch die Umgestaltung des Calafate-Raums, in dem die Gäste des Hotels Las Torres vor Beginn jeder Exkursion eine Einweisung erhalten. Der Raum ist nun besser zugänglich und wurde im Einklang mit dem Gesamtstil des Hotels neu gestaltet, wobei dunkle Farben und gealtertes Holz im Mittelpunkt stehen. 

Weitere Informationen zum Las Torres unter Plateau International — Las Torres Patagonia , oder per Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!